Ингредиенты
- баранина – 500 гр.
- пиво – 1 бут.
- мёд – 1 ч.л.
- масло растительное – 100 гр.
- соль, перегарнир:
- рис – 250 гр.
- масло растительное – 50 гр.
- баклажаны – 300 гр.
- помидоры – 300 гр. ц.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Баранину, порезанную небольшими кусочками посолить и обжарить,
затем потушить в пиве пока оно не выкипит. Затем положить мёд, 30
секунд потушить. Пожарить баклажаны с помидорами посолить,
поперчить. Сварить гарнир. Оформить огурцами.
