Ингредиенты
Порции: –+
- 3 помидора
- 1 баклажан
- 1 моцарелла 125 гр.
- оливковое масло
- соус песто.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан нарезать кружочками и обжарить в оливковом масле.
Помидоры нарезать кружочками.
Моцареллу тоже нарезать кружочками вдоль на 6 частей.
В тарелку выкладываем 6 кружков баклажана, сверху помидорки, далее моцареллу и крышечки помидорок. Я солю только баклажаны при жарке.
