Ингредиенты
- белый грибы
- 1 л. воды
- 20 гр. соли
- 30 гр. 80%-ной уксусной эссенции
- 1,5 гр. лимонной кислоты
- 5 лавровых листов
- 10 горошин душистого перца
- 7 гвоздик.
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы проварить 15 минут, затем откинуть на дуршлаг.
Остудить.
Грибы сложить в стерилизованные банки и залить маринадом.
Закрыть крышками.
Перед подачей перемешать с луком, нарезанным кольцами и растительным маслом.
