Ингредиенты
Порции: –+
- 5 ст. молока
- 2 ст. густых сливок
- 1 ст. рубленых фисташек и фундука
- 2 ст.л. муки
- 1 ст. сахара
- 1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
- тертая цедра одного лимона
- цукаты и ломтики яблок для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
2,5 стакана холодного молока и муку соединить и хорошо перемешать. Остальное молоко и сливки прогреть, всыпать орехи, лимонную цедру и постепенно влить, помешивая, молоко с мукой. Добавить сахар, мускатный орех и варить до загустения. Разлить в креманки и охладить. При подаче украсить цукатами и ломтиками яблок.
