Блинчик в блинчике

Ингредиенты
  • блинчики (по любому рецепту)
  • 500 гр. печени говяжей
  • 2 яйца
  • немного молока и муки
  • сыр
  • сметана (сливки, майонез)
Шаги
Печать
  • Блинчик в блинчике
  • Блинчик в блинчике
  • Блинчик в блинчике
  • Блинчик в блинчике
  • Блинчик в блинчике


Пошаговый рецепт приготовления

Выпекаем блинчики, как вы это обычно делаете;

Печень пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем яйца, муку, немного молока — тесто, как на оладья;

Выпекаем печёночные блинчики (можно выложить на сковороду горкой и прямо по сковороду размазать лопаточкой);

Блинчик обычный посыпаем сыром, на него кладём горячий печёночный блинчик, его промазываем майонезом либо сметаной, либо сливками и сворачиваем в рулетик).

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф