Ингредиенты
- блинчики тонкие
- говяжье сердце отварное
- лук репчатый
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Сердце пропустить через мясорубку, обжарить вместе с рубленым луком. Добавить специи, немного майонеза, перемешать.
Эти фаршем начинить блинчики. Обжарить с двух сторон по 3-5 минут. Подавать со сметаной.