Блинчики с творогом

Ингредиенты
  • молоко 300 гр  
  • яйцо 1 шт  
  • сах.песок 40 гр  
  • соль 14 ч.л.  
  • масло сливочное 35 гр  
  • масло растительное 35 гр  
  • мука 130 гр  
  • творог 300 гр  
  • сахар 3-4 ст.л.  
Шаги
Печать
  • Блинчики с творогом
  • Блинчики с творогом
  • Блинчики с творогом

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовьте начинку.

Творог растереть вилкой, добавить сахар и хорошо перемешать. Если творог очень сухой – добавьте сметанки

Молоко нагреть до 40гр. Сл. масло растопить.

Сахар, соль, яйцо, молоко перемешать, добавить растопленное сл. масло, влить растит. масло, всыпать муку и перемешать. Оставить тесто в теплом месте на 10 мин.

Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом. Влить 1 половник теста.

Обжарить с двух сторон. Переложить блин на тарелку.

На краешек блина положить 1 ст.л. творога и свернуть блинчик конвертиком

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: