Блины от двух мам

Ингредиенты
Порции: +40
  • 1 литр молока ,
  • 6 яиц ,
  • 10 ст.л. муки с горкой ,
  • 1 ч.л. соды ,гашенной уксусом ,
  • 1 ч.л. соли,6 ст. л сахара.
  • ……
  • 50 гр. сала для смазки сковороды .
Шаги
Печать
  • Блины от двух мам
  • Блины от двух мам
  • Блины от двух мам
  • Блины от двух мам


Пошаговый рецепт приготовления

Я просеиваю муку в емкость , в которой буду заводить блины (предварительно отмеряв ее ложками ).

Добавляю соль и сахар и перемешиваю .

Вбиваю в миску яйца и слегка взбиваю ,добавляю к муке .

Соду гашу уксусом ,перемешиваю снова и ,понемножку доливая молоко,Вымешиваю тесто на блины .

Даю расстояться часа два .

Сковороду накаляю , на вилочку накалываю кусочек сала ,которым каждый раз ,перед тем как налить тесто , смазываю сковородку .

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф