Ингредиенты
- 350 мл. молока
- 100 гр. муки
- 50 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- соль
- начинка:
- шоколад 100 гр
- орехи грецкие
- сахарная пудра
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
В тёплое молоко добавить сливочное масло (растопленное), яйцо, сахар, муку (просеять).
Взбить венчиком,оставить на 10-15 минут при комнатной температуре.
Для начинки:
Растопить на водяной бане шоколад, растолочь орехи.
Готовые блины (половину каждого блина) смазывать растопленным шоколадом, посыпать орехами.
Свернуть треугольником и присыпать сахарной пудрой.