Бобы с хамоном

Ингредиенты
Порции: +1
  • 100-150 гр. зелёных бобов
  • 50 гр. консерв.артишоков
  • 150 гр. хамона
  • 0,5 средней молодой луковицы
  • чеснок,соль,свеже молотый чёрный перец
  • масло олив.,масло слив.,пучёк зелени
Шаги
Печать
  • Бобы с хамоном
  • Бобы с хамоном


Пошаговый рецепт приготовления

Бобы предварительно отварите…

на оливк. масле обжарьте мелко нарезаный лук…

с Артишоков слить житкость и

нарезать (крупно),добавить к луку,

прожарить в течении 2-3 мин….

затем добавить бобы и «порваный»

или нарезаный (как вам нравится)

на кусочки хамон….

поперчите и если это необходимо посолите…

сливочное масло растопите и смешайте с давленым чесноком

и мелко нарезаной зеленью…

при подаче блюдо полейте этим маслом…

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф