Бутерброд с яйцом

Ингредиенты
  • батон , яйца , специи , растительное масло  

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем булку белого хлеба на ломтики толщиной см 2.

Взбиваем яйца , или просто размешиваем и кидаем в них всё что хочется — грибы, колбасу и т.п.

В каждом куске булки ободками стакана ( можно просто ножом, но стаканом ровнее) выдавливаем ровный круг мякоти посередине. Эти кусочки можно потом пустить на отдельную закуску — например сделать сухарики с чесноком ))

На разогретую сковороду с маслом выкладываем эти куски булки и сразу в каждое выдавленное отверстие в них вливаем яйца с чем нибудь там размешанным, до краёв, но чтобы не разлилось на булку. Примерно минуты через 3 (на среднем огне) можно подхватывать каждый кусок булки широкой лопаткой и переворачивать быстро на другую сторону.Ещё минуты две и бутерброды готовы.

Для пущей вкусности их можно обсыпать тёртым сыром, пока горячие.

Очень быстро и очень вкусно.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: