Ингредиенты
- баклажаны- 2шт
- помидоры- 1(крупный)
- хлеб
- соль
- перец
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны почистить, порезать кружками, посолить, поперчить и оставить на 10 минут, затем обжарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Хлеб нарезать, смазать майонезом и на каждый кусочек положить по кружочку помидора, готовый баклажан. Сверху выдавить немного чеснока.