Ингредиенты
- свинина 1,5 кг
- чеснок 5-6 зубчиков
- базилик пучок (или кинза)
- соль
- черный перец
- немного майонеза
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замечательный кусочек свининки помыть, обсушить.
Измельчить чеснок, помыть, измельчить базилик.
Мяско посолить и поперчить, чеснок и базилик смешать с майонезом, обмазать этим великолепием свининку, завернуть в фольгу и в духовочку на 200 градусов, на 40-50 минут.
достать проверить мясо, раскрыть немного фольгу и еще на минут 20 оставить запекать.
Вкусно как в горячем,так и в холодном виде,базилик даёт суперский вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
