Ингредиенты
- свиной окорок
- 1морковка
- 1головка чеснока
- паприка
- красный острый молотый перец
- соль
- горчица
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо помыть,обсушить,натереть солью,нашпиговать чесноком и ,порезанной брусочками морковкой.
Обмазать горчицей и обсыпать паприкой,смешанной с красным перцем.
Завернуть в фольгу и запекать в духовке 2часа(180гр.)
Фольгу аккуратно разрезать и запекать мясо ещё 30мин.
Приятного аппетита!
