Быстрое азу из свинины

Ингредиенты
Порции: +4
  • 400 гр. вырезки свинины  
  • 2 небольшие луковицы  
  • 300 гр. картофеля  
  • 1 средний соленый огурец  
  • 2 ст.л. томатной пасты  
  • 1,5-2 ст. бульона или воды  
  • 2 зубчика чеснока  
  • соль  
  • перец  

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо и картофель нарезать брусочками, лук – соломкой.

Обжарить все вместе, влить бульон, посолить, поперчить и тушить с закрытой крышкой 5 мин. Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой. К мясу добавить огурцы и томатную пасту, тушить 10 мин, добавить измельченный чеснок.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: