Быстрый салат с картофелем и яйцами

Ингредиенты
Порции: +4
  • 1 зеленый салат, 3 средние вареные картофелины, 4 вареных яйца, 1 репчатый лук, 2 свежих огурца, оливковое масло, лимонный сок, соль
  • перец.


Пошаговый рецепт приготовления

1 зеленый салат разбираем на листики, хорошенько промываем и даем стечь воде. Тем временем отвариваем картофель и яйца — на 1 средний салат я взяла 3 средние картофелины и 4 яйца. Салат нарезаем или просто рвем руками в большую чашку, картофель и яйца очищаем и нарезаем кубиками небольшими, очищаем 1 репчатую луковичку — нарезаем полукольцами, 2 очищенных огурца — кубиками, все смешиваем с нарезанным салатом, заправляем оливковым маслом и лимонным соком, соль по вкусу. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф