Ингредиенты
Порции: –+
- 1 авокадо
- 100 гр. твердого сыра
- 2 ст.л. молотого грецкого ореха
- 1 зубчик чеснока
- 15 шт. чернослива без косточек
- майонез
- 1 ч.л. лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
1. Авокадо очистить, натереть на крупной терке (в оригинальном рецепте — режется кубиками, но мне тертый показался уместнее) и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
2. Сыр так же натереть на крупной терке, туда же добавить выдавленный зубчик чеснока.
3. Чернослив вымыть, нарезать полосками.
4. Заправить майонезом.
5. Сверху посыпать измельченными(я измельчаю в блендере) грецкими орехами.
