Ингредиенты
- пачка 400 гр. слив.сыра,250 гр. обезж.творога,100 гр. сахара,ванили пол ч.л.,1 ст.ложка крахмала,3яйца,цедра от двух больших мандаринок,ну и сок,вроде от одного.
- на корж взяла сдобного печенья около 300 гр. и масло слив.гр 100
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчить печенье,соединить с маслом,разровнять по форме и выдержать в холодильнике несколько минут.
Остальные ингредиенты взбить на комбайне,вылить в форму с коржо.Клюковки свежей немножко кинула,но с ней не взбивала,она целиковая внутри,на зубах лопается, и в духовку.Готовить до момента,когда середина немного потрясывается