- мука 3 стак.
- молоко 1 стак. теплое
- сахар 3 ст.л.
- дрожжи 1 пачка сухих
- соль 1 ч.л.
- маргарин 200 гр. (размягченного при комнатной температуре)
- для сдобного теста добавить 3 яйца.
- выставила, как вариант от abljabra, хотя есть различия
Пошаговый рецепт приготовления
Не ради рейтинга, а дабы увидел народ, что можно испечь из этого теста http://koolinar.ru/recipe/view/31649 на второй день.
И что самое главное, я забыла вчера написать, что у меня ушло ЧЕТЫРЕ!!!! СТАКАНА МУКИ!!!
Как вы помните, осталась у меня половина теста и как вы знаете — в субботу переезд, а это значит, что все подлежит утилизации. При разморозки холодильничка обнаружены остатки свежезамороженных ягод: бруснички, малинки и джемы из чернички, крыжовника и красной смородинки, а также остатки готового наполнителя из ореха(фундук), впрочем всё это не столь важно))
Так вот выложила я остаточки теста на сковородочку, в которой пироги пеку, сверху «ядерную» смесь из ягод с сахарком, по краю орехом и набросала полосочки из теста.
Фотографировать не собиралась, но когда через 10 минут увидела в духовке растущее тесто, решилась сделать фото(извините за грязное стекло духовки, всё равно, она плита будет выброшена)
В среднем ушло 20 -25 минут на выпекание и вот он пирожочек.
Угостила соседку(хорватку, прожившую в Германии лет 18)- она была в шоке: как можно заниматься переездом и печь пироги:)))
