Ингредиенты
- 16 цветов кабачков
- 200 гр. чиз-крем
- 100 гр. твердого тертого сыра(пикантного)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- зелень укропа,мяты
- соль(осторожно),перец
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Цветы кабачков почистить в серединке-вспомним ботанику(пестики,тычинки),промыть и просушить.
Сыры смешать с яйцом,добавить зелень,осторожно посолить(сыр соленый),поперчить.
Этой смесью нафаршировать цветы и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
