Десерт «экзотика»

Ингредиенты
  • 125 гр. масла  
  • пол ст. темнокоричневого сахара  
  • четверть ч.л. мускатного ореха  
  • 50 мл. свежего лимонного сока  
  • 4 очищенных банана  
  • 50 мл. рома  

Пошаговый рецепт приготовления

Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить на газ и дать маслу растаять. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в духовку, перемешивая все время, минут на 10. Затем добавить лимонный сок. Оставить в духовке с незакрытой дверцей, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в массу так, чтобы они полностью ее закрыли, поставить в духовку на 12-14 мин. В отдельной посуде подогреть ром, затем вылить его на бананы и зажечь. Подавать сразу же. По желанию — с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф