Долма из виноградных листьев

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим сначало фарш из баранины и говядины с расчота 1:1.Добавляем лук,зелень,рис,специи и всё хорошенько перемешиваем.Затем фарш заварачиваем в виноградные листики (заранее обданные кипятком) и укладываем в кастрюлю…..После заливаем водой и доводим до готовности около 40-45 минут на среднем огне