Долма из виноградных листьев

Ингредиенты
Порции: +5
  • фарш  
  • лук репчатый  
  • рис  
  • зелень-кинза,укроп,мята,кевер  
  • специи-соль  
  • перец,турмелик  
  • виноградные листики  

Шаги
Печать
  • Долма из виноградных листьев
  • Долма из виноградных листьев
  • Долма из виноградных листьев
  • Долма из виноградных листьев

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим сначало фарш из баранины и говядины с расчота 1:1.Добавляем лук,зелень,рис,специи и всё хорошенько перемешиваем.Затем фарш заварачиваем в виноградные листики (заранее обданные кипятком) и укладываем в кастрюлю…..После заливаем водой и доводим до готовности около 40-45 минут на среднем огне

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф