Домашние пышки

Ингредиенты
  • 2 ст. молока
  • 2 яйца
  • 150 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 600 гр. муки
  • 100 гр. юзюма
  • 15 гр. разрыхлителя теста
  • щепотка соли
Шаги
30 мин.Печать
  • Домашние пышки
  • Домашние пышки
  • Домашние пышки
  • Домашние пышки


Пошаговый рецепт приготовления

Растопить масло и смешать его с сахаром.

Муку смешать с разрыхлителем, солью и изюмом,добавить в сахарную массу.

Медленно влить молоко (оставив 50 мл на глазурь), непрерывно помешивая до образования мягкого теста.

Выложить тесто на присыпанный мукой стол, раскатать слоем 2-3 см.

Рюмкой вырезать пышки и выложить на противень, смазав их смесью молока с яйцами

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут до золотистой корочки.

Подавать к чаю с клубничным или малиновым вареньем.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф