Домашний паштет

Ингредиенты
  • 700 гр. печени  
  • 2 луковицы  
  • морковь  
  • 200 гр. грибов  
  • 100 гр. сливочного масла  
  • сало  


Пошаговый рецепт приготовления

Печень обжарить до готовности на сале. луковицы и морковку тоже обжарить. Грибы мелко порезать и обжарить. Печень и овощи 2 раза прокрутить на мясорубку, добавить грибы и сливочне масла (размягченное). Все перемешать и получаем паштет.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф