Домашний паштет

Ингредиенты
  • 700 гр. печени
  • 2 луковицы
  • морковь
  • 200 гр. грибов
  • 100 гр. сливочного масла
  • сало


Пошаговый рецепт приготовления

Печень обжарить до готовности на сале. луковицы и морковку тоже обжарить. Грибы мелко порезать и обжарить. Печень и овощи 2 раза прокрутить на мясорубку, добавить грибы и сливочне масла (размягченное). Все перемешать и получаем паштет.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф