Драники «два в одном»

Пошаговый рецепт приготовления

1.Картофель потереть на КРУПНОЙ тёрке и отжать.

2. Добавить яйцо и муку. Всё перемешать. Посолить, поперчить.

3. Филе порубить на крошечные кусочки и добавить к картофелю.

4. Выкладывать на хорошо прогретую сковороду и жарить с двуз сторон до румяной корочки.

5. Выложить на салфетку и дать впитаться лишнему маслу.