Драники постные

Ингредиенты
Порции: +2
  • картофель — 2-3 шт
  • мука — 2-3 ст.л
  • вода — 50-70 мл.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки
Шаги
20 мин.Печать
  • Драники постные
  • Драники постные
  • Драники постные
  • Драники постные
  • Драники постные
  • Драники постные
  • Драники постные


Пошаговый рецепт приготовления

Картофель моем, чистим. Трем на терке(я люблю на крупной), чесночок пропускаем через пресс. В миску добавить воды, соль-перец, чеснок — перемешать..Добавить муку (чем меньше муки, тем более выражен вкус картофеля)и размешиваем. Масса густой не должна быть. На разогретую сковороду ложкой выкладываем массу и ровняем.. Жарим с двух сторон.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф