Ингредиенты
- картофель 6-8 крупных шт.
- 1-2 яйца,
- соль
- перец.
- для «одежек» — все, что есть в холодильнике.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель потереть на мелкой терке. Жидкость от картофеля слить. Добавить яйца,соль перец. Пожарить драники на растительном масле до золотистого цвета.
Для «одежек» — сухая колбаса или вяленое мясо, соленые огурцы или корнишоны, оливки или маслины бк, грибы в сс, каперсы, тюлечка или любая соленая рыбка, нарезка из красной или белой рыбы, икра, помидор, болгарский перец, сыр любой, лук зеленый или репчатый ,зелень, перепелиные яйца.
Вобщем включите фантазию и результат вас сильно удивит.
Гости всегда в восторге.