Ингредиенты
Порции: –+
- 400 гр. филе красной рыбы (форель, лосось, семга.)
- соль
- перец
- мука
- 100-150 гр. жирных сливок
- несколько листиков шпината
Пошаговый рецепт приготовления
Филе рыбы нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до готовности.
В сливки добавить измельченный шпинат, посолить, поперчить, довести до кипения и подавать с рыбкой.
