Французская заправка

Ингредиенты
Порции: +5
  • 400 мл. воды  
  • 2-3 ч.л. с горкой соли  
  • 1,5-2 ч.л. с горкой сахара  
  • 1 ч.л. сушеного орегано  
  • 1/2 ч.л. молотого черного перца  
  • 1/4 перца чили  
  • 2-3 ст.л. уксуса 9%  
  • пучок разной зелени (укроп, петрушка, базилик.)  
  • 2 зубчика свежего чеснока  
  • 150 гр. оливкового масла  
  • 1/4 лимона  

Пошаговый рецепт приготовления

Воду вскипятить, добавить соль и сахар, хорошо перемешать, добавить орегано, перец, измельченный чили, уксус, нарубленную зелень, натертый на мелкой терке чеснок, дольки лимона. Все хорошо перемешать, влить масло и оставить остывать.

Идеальная универсальная заправка к салатам. Заправлять салаты обильно, предварительно хорошо перемешав.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: