Гатых аши(густой суп из мацони)


Ингредиенты
  • на 3 литра гатыха(мацони)
  • по 2-3 пучка зелени-укроп+кинза+мята
  • 200 гр. риса
  • соль


Пошаговый рецепт приготовления

Беру зелень укроп+кинза+мята чуть больше осталной зелени,чистим моем нарезаем,желательно мелкою

Рис варим,потом добавляем мелко нарезанную зелень,еше варим чуть чуть ,остужаем и добавляем взбитый гатых или мацони (комков не должно быть) и мешаем ,добавляем соль и сушоную мяту и все

приятного аппетита

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф