Ингредиенты
- 500 гр. фарша
- 1 луковица
- 100 гр. риса
- зелень-укроп,кинза,мята
- специи
- 2 свежих помидора
- 1 кочанчик капусты
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим фарш куда добавляем мелко нарезанный лучок,зелень,и один помидорчик,так же добаляем промытый рис и специи.Всё хорошенько перемешиваем.В тоже время отвариваем кочанчик,чтобы отделить по листикам,остудив заварачиваем в них готовый фарш и укладываем в кастрюльку.Сверху протераем 1 помидор,поливаем 1 ст воды,накрываем тарелочкой,закрываев крышкой и доводим на медленном огне до готовности.