Ингредиенты
Порции: –+
- небольшой пучок свежей мяты
- коричневый сахар
- 100 гр. тёмного шоколада 70%
- какао
- 500 мл. сливок 20-22%
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мяту помыть, нарвать руками вместе со стеблями, выложить в миску или в заварочный чайник, добавить сахар по вкусу, залить кипящей водой ( около 200 мл.)
Дать настояться.
Лучше оставить на ночь.
Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане, добавить сливки и прогреть, постоянно размешивая, до однородного состояния.
Разлить по чашкам, добавить жидкость от мяты и перемешать.
