Говядина по-уральски

Ингредиенты
Порции: +2
  • говядина 300-400 г  
  • луковица  
  • чеснок 1-2 зубчика  
  • соль  
  • перец  

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо на резать на 4 кусочка (на порцию по 2 шт), хорошо отбить. Лук и чеснок нашинковать (я лук обжаривала). Выложить на мясо и свернуть в рулетики. Каждый сколоть зубочистками и обжарить с четырех сторон. Вынуть зубочистки и поставить ненадолго в духовку, чтобы дошли до готовности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф