Ингредиенты
Порции: –+
- говядина 300-400 г
- сливки жирные 200-250 г
- соль
- перец
- сыр тертый
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо очень тонко отбить, посолить, поперчить. В форму налить немного сливок, выложить мясо, так чтобы оно покрыло полностью дно. Залить сливками и поставить в духовку на 30-40 мин. Посыпать сыром и поставить еще до румяной корочки.
