Ингредиенты
- гречка-1 ст
- кусочки курочки-500 гр
- бакладжаны-2 шт
- помидоры-3 шт
- лук-1 шт
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Гречку готовим обычным способом на воде.Пока будет томится,готовим подливку.
Первым жарим лук,добавляем нарезанную курятину обжарив,добавляем нарезанные бакладжаны,и всё обжарив вместе добавляем очищенные,нарезанные помидоры,специи и доводим до готовности.Подаём заранее приготовленной гречкой,а так же можно и с макаронами,дело вкуса.
Приятного аппетита!