Ингредиенты
- 2 ст. гречи
- грибы (у меня 1 банка шампиньон)
- 1 луковица
- растительное масло для жарки
- примерно 50 гр. масла(маргарин)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить гречневую кашу, на 2 стакана гречи примерно 4 стакана воды (кашу солить).
На сковороде обжарить лук, добавить грибы (у меня консервированные шампиньоны, поэтому обжаривала в течении 5-7 минут).
Форму (сковороду) смазать растительным маслом, выложить половину гречневой каши. Следующий слой грибы с луком. Последний слой — оставшаяся греча. Сверху положить несколько кусочков масла.
Поставить в разогретую духовку. Выпекать 15-20 минут.