Хачапури с творогом

Ингредиенты
Порции: +6
  • для теста:
  • масло сливочное 150 гр.
  • творог 250 гр
  • сахар 1 ч.л.
  • яйцо 1шт
  • мука
  • для начинки:
  • тертый сыр 200 гр
  • сметана 1 ст.ложка
  • чеснок 4 зубчика
  • яйцо 1 шт


Пошаговый рецепт приготовления

Растопите сливочное масло, добавьте творог, яйцо, сахар.

Перемешайте и добавьте столько муки, чтобы получилось плотное тесто.

Уберите тесто в холодильник на 15-20 минут.

Смешайте все ингредиенты для начинки

Из теста раскатайте 24 лепешки.

12 уложите в смазанную жиром форму, положите начинку, закройте оставшимися лепешками и защипните края.

Выпекайте хачапури в духовке при 180С до золотистого цвета.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф