Ингредиенты
- куриные крылья-5-6 шт.
- лук-2-3 шт.
- помидоры-4 шт.
- мука 1 ст.л.
- чеснок-2-3 шт.
- вода-2литра
- кинза-3-4 веточки
- соль
- рис 13 ст.
Шаги
- 1. куриные крылья режим
- 2. Нарезаем лук
- 3. Тушим лук с курицей
- 4. добавляем муку
- 5. помидоры мнем
- 6.режим кинзу
- 7. добавляем помидоры и кинзу в суп
- 8. добавляем рис
- 9. варим до готовности риса
- 10. приятного аппетита
Пошаговый рецепт приготовления
В кипящую воду положить порубленные на 2-3 части куриные крылья, варить до полуготовности.Затем вытащить крылья положить в сотейник, добавить немного бульона и тушить минут 10, затем добавить нарезанный мелко лук и еще потушить немного,затем добавить муку потушить 5-7 минут.
Помидоры помыть и ошпарить кипятком, снять кожу и протереть их черех сито или как я размять толкушкой. Чеснок мелко нарезать. Бульон опять довести до кипения и положить туда курицу с луком, варить 10минут.Затем добавить помидоры, чеснок,рис. варить еще 10 минут.Под конец добавить резеную кинзу. и варить до готовности риса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.