Хе из сёмги с перцем (вариант)

Ингредиенты
Порции: +10
  • лосось — 1,5 кг.
  • лук репка — 1 кг.
  • перец болгарский — 0,5 кг.
  • перец острый (порошком) — 2 ч.л.
  • зелень петрушки — 20 гр.
  • уксус бальзамический (светлый) — 100 гр.
  • масло оливковое – 70 гр.
  • «паприка» (порошком) – 1 ч.л.
  • соль


Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем лосось тонкими, не сильно длинными пластиками, лук и перец соломкой. Мелко режим зелень петрушки. Хорошенько перемешиваем лосось в глубокой чашке с паприкой, острым перцем, петрушкой, бальзамическим уксусом, оливковым маслом, болгарским перцем и соль по вкусу. Резанный соломкой лук перемешиваем, отдельно разделяя его друг от друга. Выкладываем половину лука на дно глубокой чашки, затем маринованный лосось с перцем и сверху выкладываем оставшийся лук. Оставляем в холодильнике! Через 80 минут вытаскиваем салат и всё хорошенько перемешиваем! Салат готов! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф