Ингредиенты
- тесто fillo(или мука,соль,вода-замесить)
- сыр(брынза,или наподобие)
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
сыр подавить вилкой,добавить зелень.
тесто порезать на длинные треугольники,на каждый положить начинку,свернуть как сигару(по-бокам завернуть внутрь,чтобы сыр не выпадал)хвостик треугольника смочить водой,чтобы сигары не раскручивались.Обжарить в масле