Ингредиенты
- 5 яиц
- 250 майонеза
- 350 тертого сыра
- соль
- перец
- 500 гр. мяса
- 1 яйцо
- 1-2 луковицы
Пошаговый рецепт приготовления
Все перемешать, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Немного остудить, получится такой красивый, мягкий корж-омлет. Выложить наверх т.н. коржа подготовленный фарш. Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.
Для фарша: мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить.
