Кальмары под сметанным соусом

Ингредиенты
  • 4 тушки кальмаров
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сметаны
  • 100 гр. сыра
  • 1 луковица
  • укроп,специи для рыбы
Шаги
15 мин.Печать
  • Кальмары под сметанным соусом
  • Кальмары под сметанным соусом
  • Кальмары под сметанным соусом
  • Кальмары под сметанным соусом
  • Кальмары под сметанным соусом


Пошаговый рецепт приготовления

Тушки кальмаров очистить от плёнок,порезать полосками,сложить в огнеупорную посуду.

Лук мелко порезать,обжарить.Перемешать с кальмарами.

Посолить,посыпать специи.

Сделать соус:2 яйца взбить с 4 ст.ложками сметаны,залить кальмары.

Посыпать укропом и сыром(потертым на крупной тёрке).

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов,15 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф