Ингредиенты
- трубочки канелони-10 штучек
- мясо с 3-х куриных бедрышек
- сырокопченая грудинка
- пара долек чеснока
- зелень укропа
- ст. сливок
- тертый сыр
- соль,свежемолотый перец и сушеный базилик
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Хотя на упаковке канелони и написано,что их можно фаршировать сырыми-я последовала мудрому совету дорогой Азурро и буквальна пару минуток их отварила.
Для фарша мелко режем грудинку и филе курочки,приправляем перцем,измельченным чесноком и зеленью укропа.
Для клейкости я ещё положила столовую ложку майонеза.
Фаршируем трубочки и укладываем их в форму.
Заливаем подсолеными сливками,смешанными с базиликом.
Посыпаем тертым сыром и запекаем в не очень горячей духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
