Ингредиенты
- 300 гр. брокколи
- 300 гр. белокачанной капусты
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 5 ст.л. муки
- 2 яйца
- 100 гр. сливок
- соль
- перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи, белокачанную капусту, лук, морковь измельчить в блендере (альтернатива – мясорубка с мелкой решеткой). В полученную массу добавить яйца, сливки и муку. Все смешать, посолить, поперчить и пожарить оладушки. Подать теплыми со сметанкой.
