Ингредиенты
- карп — у меня были 2 примерно по 1 кг.
- лук репчатый — 1 шт.
- петрушка, укроп — по 2 веточки
- соль
- перец, майонез —
Пошаговый рецепт приготовления
Карпа выпотрошить, почистить (я купила уже потрашеный и чищеный), хорошо помыть холодной водой, зделала надрезы, натерла солью и перцем, зелень и лук положила в брюшко оставить минут на 30… потом я просто положила на протвень смазала карпов майонезом посыпала ещё не много черным молотым перчиком и поставила в духовку, запекала один час. Вынуть из брюшка лук и зелень. Приятного аппетита!
