Ингредиенты
Порции: –+
- 300-400 гр. молодого картофеля
- 1/2 пучка зелени
- 2 дольки чеснока
- соль
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель хорошо вымыть с щеткой. Нарезать дольками и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Зелень мелко порезать, чеснок измельчить, перемешать с картофелем, посолить.