Картофель с грибами под сыром

Ингредиенты
Порции: +4
  • 6-8 средних длинных картофелин,  
  • 200 гр. грибов,  
  • 1 луковица,  
  • 1 мясистый небольшой помидор,  
  • майонез — 1 ст.л.  
  • сыр — 70 гр.  

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель хорошо помыть щеточкой. Отварить в мундирах до готовности.Разрезать вдоль.Чайной ложкой выскоблить аккуратно сердцевину.

Грибы пожарить с луком.

Помидор обдать кипятком.Снять кожуру.Порезать на маленькие кубики. Сердцевину картошки порезать тоже кубиками. Смешать все это с грибами. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Нафаршировать картофель.Запечь в духовке 15-20минут.

За 5 минут до выключения духовки, посыпать картофель тертым сыром.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: