Ингредиенты
- 1. 5 больших картофелин
- 2. 50 гр. сл.масла
- 3. 1 средняя луковица
- 4. 1,5 ст.ложки манки
- 5. 2 яйца
- 6. тмин, базилик, укроп (любая зелень на ваш вкус)
- 7. 5 сосисок
Пошаговый рецепт приготовления
1. Варим картофель, пропускаем через мясорубку +50 гр.сливочного масла
2.Луковицу мелко режем,пассеруем
3.В пюре добавляем манку,яйца,лук,зелень,сосиски(натёртые на крупной тёрке)
4. Всё хорошо перемешали, сформировали котлетки,обваляли в муке и обжариваем на максимальной мощности по 1 мин. с каждой стороны. Подавать со сметаной.Вуаля!
