Картошка с корейкой в духовке

Ингредиенты
  • картофель  
  • лук, чеснок  
  • сыро-копченая корейка  
  • специи (по желанию)  
  • чуть оливкового масла  

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня — очищенная картошка, порезанная как вы видите на моем фото. Я выбрала ровную одинакового размера и резала на 4 части. Хотела приготовить с кожурой, но картошка была не очень важная.

И так: укладываете вашу картошку очищенную или нет (как кому хочется) в форму. Форма на моем фото примерно 20х30 см.

Сегодня у меня была сыро-копченая корейка (не жирная)и я порезала ее на произвольные брусочки. Потом покрошила много чеснока и 4 больших луковицы.

Соль, перец и специи (по вашему усмотрению) Сверху чуть оливкового масла.

Ставим в духовку (175гр) на предпоследний уровень примерно на 45-60 минут. Я делаю так: ставлю таймер в духовке на 15 минут как только просигналит — переворачиваю шумовкой и т.д.

Думаю, что хорошо будет со свежим сальцем (мясным) вместо корейки. Тогда не надо оливкового масла.

Приятного аппетита:-)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: