Кекс с яблоками и орехами

Ингредиенты
Порции: +8
  • 2 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 150 гр. маргарина
  • 1 баночка кефира (150 гр. )
  • 4 яйца
  • 50 гр. грец.орехов
  • 2-3 яблока
  • сок 0,5 лимона
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1,5 ч.л. ечки разрыхлителя


Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

Растопленный маргарин влить в яичную смесь.

А также влить сюда кефир и сок половины лимона.

Всыпать порезанные орехи.

Добавить очищенные и порезанные на кусочки яблоки.

Всыпать муку и разрыхлитель.

Тесто перелить в смазанную маслом форму диаметром 26 см. и поставить в заранее нагретую до 170 град. духовку примерно за 45-50 минут.

Готовый кекс полить растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф